Stiamo ancora in tour attraverso la California, ma per quelli di voi affamati di una ricetta, qui è un piacere che abbiamo fatto poco prima di partire ...
Uno dei miei cibi preferiti pranzo (quando non sto seguendo rigorosamente lunch.foodmayhem.com) è la carne strada. Sto parlando di agnello shawarma da un carrello. Uno dei miei preferiti a Manhattan è il ragazzo di fronte [...]
Gli articoli inviati in 'Medio Oriente'
Shanks agnello brasato con ceci e frutta secca
Giovedi, January 8, 2009
Questo piatto si ispira ai sapori marocchini, che adoro. L'uso della frutta illumina i ricchi sapori e pesante di agnello. Anche se questo piatto richiede un certo lavoro, con tanti ingredienti, è tutto molto semplice, considerando la qualità del pasto ristorante sarete in grado di presentare.
Hummus, i Tabbouleh Quinoa e Caperberry Insalata di melanzane
Lunedi, September 1, 2008
Come ho detto nel mio post precedente, ho servito Chops marocchini conditi con salsa Pluot di Angie e Scott. Non credo che sia tutto quello che ho servito, vero? Certo che no! Pasti presso il nostro posto ci sono sempre feste! Con che avevamo Tzatziki (che ho postato questa ricetta prima), Hummus, Tabbouleh Quinoa, melanzane Insalata Caperberry, e [...]
Spicy Baba Ganouj
Martedì 1 Luglio 2008
Ho deciso di fare Baba Ganouj oggi e una lampadina se ne andò - Vorrei aggiungere harissa (che ho comprato al Cuochi SOS) ad esso. E 'solo un senso nella mia testa così mi è stato sperando che il risultato sarebbe buono. Per me, l'harissa è stato un successo! E tirò fuori una [...]
