Mentre amici e familiari sono in città, questo è il periodo dell'anno per "bella" i pasti, un splurges pochi extra e indulgenze che paghiamo il prezzo per la successiva (quando il conto della carta di credito viene e tuoi jeans preferiti non si adattano). . La prima delle mie vacanze tratta di auto era a pranzo con Angie e la sua mamma, che è in visita da Los Angeles, a Le Cirque 151 Street East 58, New York, NY 10022.
Mentre il pranzo $ 45 fissa i è un affare in confronto alla loro cena, ci sono molti pranzi altri $ 45 in città che sembrano meglio compra. Anche se è uno spazio bellissimo, il cibo buono ma non eccezionale, non ha fatto abbastanza per impressionare noi, e tutti erano di solito mette in evidenza gustoso offuscata dal servizio ingiustificata altezzoso.
Grazie al cielo per un piatto di pane fresco, perché ci sono voluti un po 'per il cibo a venire. Ordine è stato un gioco da ragazzi (leggi sarcasticamente) dopo che abbiamo chiesto ai nostri cameriere per le raccomandazioni e lui fondamentalmente solo leggere a noi. Grazie! Riesco a leggere.
My Wild Borgogna Escargot è di generose dimensioni con bel gnocco fritto. La salsa di prezzemolo aveva più colore di sapore e un tocco di acido avrebbe ravvivato il piatto intero.
Il Brandade Fraiche è stato uno dei momenti salienti, tra cui un uovo in camicia che cola, con una coperta di schiuma che aggiunge mistero a ogni boccone delizioso. I fogli di tartufo sono una delizia vacanza montaggio, e ho potuto assorbire una grande ciotola, se solo dato un paio di pagnotte di pane.
Il Tortelli Squab era un modo bella luce per mostrare questo uccello gioco, con fichi e ricotta alle erbe. Ci ha colpito come una parte stranamente più piccoli che gli altri due però.
Mamma Angela ha vinto il corso principale, costolette d'agnello bella, con un rivestimento croccante delicatamente.
E 'venuto con alcune verdure, per lo più perfetta, fatta eccezione per l'eccessiva cottura cavoletti di Bruxelles. Poi, ho trovato alcuni pezzi che sembravano lumache poco così ho chiesto il nostro cameriere che cosa fossero. Ha detto barba di becco , e ho detto che non sembrava scorzonera. Egli ha affermato che essi scolpita la scorzonera a guardare come questo, ma quando tornai a casa, l'ho guardato, e non era scorzonera, è una radice chiamata crosnes . Non mi aspetto un cameriere di sapere tutto, ma quando non lo so, non si limitano a fare qualcosa, soprattutto se hai intenzione di darmi la tua risposta con quello sguardo altezzoso e agire come se non può essere disturbato con noi.
Cod Angie, ben presentati con colori natalizi, e avvolto in un foglio sottile di patata, era molto comune nel sapore.
Il mio Rombo, in camicia nel latte di cocco, era asciutto e piuttosto difficile. Anche se la citronella e latte di cocco accentate da pomodori e finferli, erano belle, ho lasciato la maggior parte dei pesci e non ha nemmeno mangiare la metà di esso.
Il soufflé al cioccolato è l'unica cosa che potrebbe forse per consiglio di andare. Sedersi al bar e solo indulgere in aumento perfetto di questo soufflé molto alto e arioso. (Speriamo che il barista non ti guardano come se fossi un barbone.)
Le meringhe della Floating Island erano sorprendentemente morbido. La torta di pecan era fresco.
I pasticcini sono stati piuttosto standard, e hanno cappuccino decente.
Tuttavia, la parte più memorabile del pasto, è come il nostro cameriere era altezzoso. Il servizio non era ancora alla pari con la maggior parte dei loro concorrenti. Il servizio era lento ed era difficile ottenere la loro attenzione. Utensili non sono stati insieme molto diritte. Tempi non era grande, e non ci sentivamo, come ci hanno voluto lì a tutti.
Non lasciare che rovinare la vostra vacanza. Porta la tua famiglia ad uno dei nostri preferiti !
cattivo servizio può davvero mar pasto ... soprattutto quando si sta pagando un buon prezzo. Sembra essere una piaga universale. Ma hey suo Natale e l'agnello sembrava fantastico ... speriamo nei prossimi giorni meglio per voi
e ci stavo pensando solo gli inglesi avevano la reputazione di essere altezzoso! lol ... beh in realtà lo fanno .. LOL
Mi piace la tua onestà Jessica! Penso che si dovrebbe inviare il messaggio al proprietario!
Kalyan, la prossima settimana, abbiamo riserve per il Le Bernardin e io "abbastanza sicuro che sarà fantastico. Spero che non mi sono costituito ...
Les, penso che i francesi hanno la reputazione di essere altezzosa e c'è sicuramente un pizzico di aria che in molti posti di fascia alta francesi, ma il servizio continuerà ad essere di prima qualità. Non sto dicendo che va bene ma a volte posso dimenticare quando in realtà sono perfezionisti e stanno facendo che tutto sia fatto bene. Ma qui, si è addirittura antipatico e sembra ignorare.
Tendo a non inviare questi messaggi ai proprietari perché ho un blog, e non voglio che sembrasse come sto solo cercando di abuso di potere. Faccio questo blog per amore di esso e vogliono solo che sia onesto modo che altri possano guadagnare dalla mia esperienza.
Ottima recensione, e si giustifica perché non siamo stati desiderosi di andare a mangiare lì. Ma abbiamo fatto godere della speciale della HBO su Le Cirque, molto interessante.
Ho voglia di andare e verificare le loro dolci - pensavo al bar
btw, ho solo sentito parlare di crosnes per la prima volta la scorsa settimana. Come sta che per tempistica?
Natasha, non ho visto lo speciale HBO. Devo HBO?
Kasi, soufflé al cioccolato è enorme e molto buono, ma non sono sicuro che potrei mai piede in là ancora. Dove avete sentito parlare di crosnes?
Oooh. . ti amo assolutamente Le Bernardin. Uno dei miei tempi tutti i ristoranti preferiti. Grazie per il suggerimento su Le Cirque. Hanno un avamposto a Las Vegas e stavo pensando di andare la prossima settimana (dato che sarò a Las Vegas). Forse farò passare e scegliere un ristorante diverso, invece!
che suonano come una cagna !!!!!!!!!!!!!!!!